久慈物語
[海女の磯汁]
その昔、小袖海岸で漁をする海女たちが冷え切った体を温める為に、採れたての海の幸を鍋で煮て食べていました。
この味を再現したのが「海女の磯汁」です。
ウニ、ツブ、ホタテそれぞれが醸し出す力強い香りと味が自慢の潮汁です。
お吸い物はもちろん、炊込みご飯にしていただくと、より一層美味しくお召し上がりいただけます。
[いちご煮]
ウニとアワビで仕立てた潮汁。磯の香りをそのまま缶詰にしました。そのまま温めて召し上がり下さい。ウニとアワビが醸し出す贅沢な味をご堪能いただけます。
また、炊込みご飯やラーメン、スープスパゲティなどの料理にもお使い頂けます。